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Via Cesare Battisti, 12/14,
63100 Ascoli Piceno,
Tel : 338 313 9781
Il Vinattiere Osteria con Cucina @ All Right Reserved 2024
ANTIPASTI
Le nostre Olive all’Ascolana Artigianali (9pz.)
€ 10,00
Tagliere di Cotto e Crudo ✺ € 10,00
Polpetta del Vinattiere (280 gr) € 8,00
(Carne del ripieno delle olive ascolane, pomodoro e basilico)
Formaggio di Pecora alla Piastra (al pz.) ✺ € 7,00
Cremini Artigianali (4 pz.) € 5,00
Porcini Panati € 7,00
Mortadella Marchigiana con la Sapa alla Piastra ✺ € 8,00
Galantina Artigianale ✺ € 9,00
Carciofi Fritti € 6,00
L’Osteria si basa su una Cucina Conviviale
con la scoperta dei piatti del giorno che cambiano
ogni volta secondo la stagionalità e reperibilità.
Le Olive all'Ascolana e tutte le nostre proposte
sono fatte in casa, inoltre le paste Ripiene sono autoprodotte
con Farine di Grani Antichi Biologici macinati a pietra.
Tutti i salumi sono Artigianali e ✺Gluten - Free✺
NON USANDO CIBI PRECOTTI LA CUCINA E’ ESPRESSA SERVIAMO
BUON CIBO TANTO VELOCE QUANTO POSSIAMO
PRIMI PIATTI
Tagliatelle artigianali all'Ortolana € 16,00
Ravioli Incaciati (denominazione DE.CO.) € 17,0
Cappellacci al Pomodoro/Basilico € 17,00
Vincisgrassi € 17,00
Gnocchetti con crema di formaggio e Tartufo nero estivo ✺ € 17,00
SECONDI PIATTI
Cotoletta di Arista di Maiale con contorno € 17,00
Tagliata di Pollo del Vinattiere con Contorno ✺ € 17,00
Arrosticini di Fegato e Cipolla (gr. 30 c.d. 10 pz.) ✺ € 17,00
Arrosticini di Ovino Grandi (gr. 30 c.d. 10 pz.) ✺ € 17,00
Coniglio a n'Cip e n'Ciap✺ € 19,00
Girello di Vitello alla Genovese Abruzzese ✺€ 20,00
Insalata di Coniglio ✺ € 18,00
CONTORNI
Insalata € 5,00
Patate al forno € 6,00
DOLCI
Dolci € 5,00
Biscotti e vino Cotto € 4,00
Pane e Coperto € 2,50
